Resep Brownies Kukus Pandan Keju Lembut

Resep ini sangat mudah untuk di ikuti, saya saja yang masih pemula dalam dunia baking membaking bisa bikin ini dan rasanya bikin orang ketagihan kkkk xD buat yang suka pandan ini heaven on earth xD

Saran saya bikin yang banyak biar orang gak berantem kalo gak kebagian kue nya. hahaha Happy baking!! 

Bahan yang diperlukan dalam membuat Resep Brownies Kukus Pandan Keju Spesial Ny Liem

Bahan A:

225 gram gula pasir

6 butir telur

1 sdt cake emulsifier

1/2 sdt vanili bubuk (optional)

Bahan B (diayak):

125 gram tepung terigu segitiga

50 gram susu bubuk

3/4 sdt baking powder (optional)

Bahan C (cairkan):

175 gram mentega (cairkan)

1 sdm pasta pandan

2 sdm SKM putih

Pelengkap untuk Resep Brownies Kukus Pandan Tabur Keju Yang Enak

75 gram keju cheddar (parut)

Buttercream siap pakai secukupnya

cherry hijau atau merah untuk hiasan

Peralatan yang dibutuhkan dalam membuat Resep Brownies Kukus Pandan Keju Spesial Ny Liem

Siapkan loyang 30x30x4cm ddan oleskan dengan mentega atau minyak goreng, lalu alaskan dengan kertas roti 

Cara membuat Resep Brownies Kukus Pandan Keju Lembut

1. Aduk bahan A sampai adonan mengental.

2. Tuangkan bahan B ke dalam adonan. Aduk kembali sampai adonan tercampur rata.

3. Masukkan bahan C, aduk kembali sampai berubah warna.

4. Tuangkan adonan ke dalam loyang yang telah dipersiapkan.

5. Kukus adonan brownies pandan selama 20 menit.

6. Setelah matang, angkat dan dinginkan sejenak. Oleskan kue brownies pandan ini dengan buttercream secara merata. Kemudian taburkan keju parut diatasnya. Taruh ceri sebagai hiasan diatasnya 

Resep dari sini